MENU ASPORTO E DELIVERY
- MINIMO D'ORDINE 45€ -
TAPAS
ALIOLI Y PICOS | 3,50 €
Maionese all’aglio con grissini
PAN TOMATE | 3,50 €
Pomodoro grattugiato servito con pane tostato
Grated tomato served with grilled bread
GARBANZOS CON PISTO |8,50 €
Caponata spagnola con zucchine, melanzane, peperoni, mini fave, ceci, olive nere, salsa di pomodoro e aceto di sherry
Courgettes, aubergines, peppers, mini beans, chickpeas, black olive with tomato sauce and sherry vinegar
TORTILLA DE PATATAS |8,50 €
classica tortilla a base di uova, cipolla e patate
classical tortilla with eggs, onion and potatoe
GAZPACHO Y STRACCIATELLA | 9,00 €
Gazpacho di pomodori pachino, peperoni rossi e cipolla arrostiti con stracciatella
Gazpacho with cherry tomatoes, red peppers and roasted onions accompanied by stracciatella
COSTILLAS DE CERDO IBERICO |13,00 €
Costine di maiale iberico cotte 20h a bassa temperatura, glassate con salsa barbecue e insalatina di cavolo rosso
Iberian pork ribs cooked 20h low temperature, glazed with barbecue sauce and served with red cabbage salad
JAMON DE BELLOTA 100% IBERICO DOP | 21,00 €
Pregiato prosciutto di maiale Iberico puro Bellota stagionato 48 mesi
Fine typical Spanish ham made from pigs fed only on acorns
CARRILLERA Y COLIFLOR|14,00 €
Stufato di guancia di maiale Iberico servita con crema e cous cous di cavolfiore
Iberian pork cheek stew served with cream and cauliflower cous cous
TRIS DI CROQUETAS| 9,00 €
Trio di crocchette besciamella e patanegra
Trio of croquettes besciamella sauce and patanegra
MINI BOCADILLO MADRILEÑO | 9,00 €
Il classico panino madrileño con pane nero, calamari fritti e alioli
The classic madrileño sandwich with black bread, fried calamari and alioli
PIQUILLOS | 8,00 €
Tipici peperoni spagnoli ripieni di baccalà mantecato e parmigiano
Typical Spanish pepper stuffed with codfish cream
GAMBAS AL AJILLO |12,00 €
Gamberi cotti in olio d’oliva aromatizzato all’aglio, vino bianco, prezzemolo e peperoncino
Shrimps coocked in olive oil flavoured with spicy garlic
PULPO Y CHORIZO | 13,00 €
Polpo fritto con maionese di chorizo, patate novelle sottoaceto, pomodorini confit e salsa verde
Fried octopus with chorizo mayonnaise, pickled potatoes, confit tomatoes, and green sauce
BACALAO Y JAMON | 12,50 €
Baccalà cotto in olio di oliva a bassa temperatura con purea di patate, prosciutto disidratato e salsa al pil pil
Basque codfish cooked in low temperature olive oil with potatoes
ANCHOAS DEL MAR CANTABRICO | 11,00 €
Pregiate acciughe in olio di oliva arbequina servite con pan de cristal e burro alle erbe
Fine anchovies in arbequina olive oil served with pan de cristal and herb butter
CEVICHE DE PESCADO |14,00 €
Pesce misto marinato con lime, melograno, coriandolo, crema di avocado cipolla rossa, mais croccante e peperoncini
Fish marinated with lime, pomegranate, coriander, avocado cream, red onion, crunchy corn and hot peppers
PAELLAS Y FIDEUAS
minimo per due persone
Possibile ritirare nella pentola tradizionale su richiesta con caparra di 30€/50€
Se per le Tapas la proposta tende all’innovazione, la Paella per noi è un piatto della tradizione “intoccabile”, proponiamo la classica Paella preparata al momento nella tradizionale pentola, per questo motivo i tempi di attesa possono variare dai 30 ai 45 minuti.
PAELLA VALENCIANA | 18,00 € a persona
La classica paella a base di riso, pollo, coniglio, lumache (in base alla stagione), fagiolini piattone, carciofi e fagiolo bianco
The classic paella made with rice, chicken, rabbit, land snails and vegetables
PAELLA DE MARISCOS* | 23,00 € a persona
Paella con frutti di mare: gamberi, scampi, calamari, totani, cozze galleghe
Paella with red king prawns, squid and galician mussels
PAELLA NEGRA DE MARISCOS* | 23,00 € a persona
Paella al nero di seppia con frutti di mare: gamberi, scampi, calamari, totani, cozze galleghe
Paella with red king prawns, squid and galician mussels
PAELLA DE CARABINEROS* | 35,00 € a persona
Paella con gamberi “Carabineros”, calamari, totani, cozze galleghe
Paella with “Carabineros” prawns, squid and galician mussels
PAELLA VEGETARIANA | 15,00 € a persona
Paella a base di verdure di stagione
Vegetarian paella
BEVANDE
Coca Cola /Coca Cola Light / Sprite | 3,50 €
SANGRIA ROSSA 1lt | 18,00 €
Bevanda a base di vino rosso e frutta
Beverage with red wine and fruit
SANGRIA BIANCA 1lt | 20,00 €
Bevanda a base di vino bianco e frutta
Beverage with white wine and fruit
TINTO DE VERANO 1lt | 18,00 €
Bevanda a base di vino rosso, gazzosa e limone
Beverage with red wine, soda and lemon
BIRRE
Anche nella scelta della birra abbiamo voluto optare per un marchio iberico simbolo di una Spagna legata alle tradizione, ma con un occhio verso il futuro e una personalità definita dal tempo – tempo per sperimentare, comparare, perfezionare. #takeyourtime
SAN MIGUEL ESPECIAL ESPECIAL bottiglia 33 | 4,50 €
Una birra rinfrescante e facile da bere; l’aroma è una miscela di cereale tostato, miele, frutti secchi come gli arachidi e frutta verde fresca come la mela o la banana. 5% vol
ALHAMBRA RESERVA 1925 bottiglia 33cl | 5,50 €
Una birra con un tocco in più di intensità, ma dal gusto fresco e dall’aroma intenso, un misto di cereale tostato con tocchi leggermente floreali e speziati, propri del luppolo Saaz. 6,4% vol
ALHAMBRA RESERVA ROJA bottiglia 33cl | 6,50 €
Una lager con un tocco in più di intensità e gradazione che al primo sorso regala la prima sorpresa: un sapore molto più delicato e setoso di quello che ci si aspetta, pieno di sfumature delicate. 7,2% vol
ALHAMBRA KIT | 12,50 €
Kit composto da 4 bottiglie Alhambra Reserva 1925 da 33cl con in omaggio il classico bicchiere
DOLCI
CREMA CATALANA 2.0 | 8,00 €
Base di pasta frolla e cannella, crema catalana abbrustolita e caramello all’arancia
Short pastry and cinnamon base, roasted Catalan cream and orange caramel
SFERA AL CIOCCOLATO | 8,50 €
Cremoso al cioccolato ripieno di dulce de leche, croccante al passion fruit e spuma al pedro jimenez
Creamy chocolate filled with dulce de leche, laced with passion fruit and foamed pedro jimenez
VINI
CAVA
CODORNIU GRAN CREMANT | 25,50 €
xarel·lo, viura, parellada, macabeo alc. 11,5%
BIANCHI
MASIA FREYE | 25,50 €
xarello, chardonnay alc. 12%
SANTIAGO RUIZ | 29,50 €
albariño, loureiro, caiño alc. 12%
EL GORDO| 31,50 €
verdejo alc. 13%
ROSSI
PROTOS ROBLE | 28,50 €
tempranillo alc. 13,5%
LEGARIS CRIANZA | 34,50 €
tempranillo, cabernet sauvignon alc. 15%
NUVIANA | 25,50 €
cabernet sauvignon, tempranillo alc. 13%
ROSATI
BACH | 22,50 €
cabernet sauvignon, tempranillo, merlot alc. 12%
COCKTAIL
GIN MARE | 13,50 €
scorza d’arancia, rosmarino e Original tonica
Questo gin nasce da spezie spagnole, italiane, greche e turche ed è divenuto celebre per la sua personalità speziata e mediterranea che rievoca il mare e profumi costieri di rosmarino, olive, agrumi, basilico, ginepro, piante di pomodoro e pini marittimi